Шкмерули (цыпленок табака в молочно-чесночном соусе). Ингредиенты: 1 цыпленок весом 600 г соль морская, перец ч.м. масло оливковое для жарки, 1 столовая ложка давленного чеснока, 200 мл. нежирных сливок. рубленый красный стручковый перец Приготовление…