Обалденные баклажаны с капустой. 5 кг баклажан 1 кг капусты белокачанной 0,5 кг моркови 200 гр чеснока 2 горьких перца (можно и без него) 0,5 л уксус 6% соль по вкусу У баклажан удалить плодоножку, опустить в кипящую воду, варить до готовности (3-5 мин), но…
